表皮部分 蛋黃一個 黑芝麻適量 全部分類

蒸蛋黃（一個蛋黃）

蒸

蛋黃,溫水

綜合評分 7.1

冰糖雪梨糖水 材料：雪梨一個 冰糖適量 紅棗6個 枸杞適量

糖水

雪梨,紅棗枸杞

綜合評分 7.3

蛋黃醬土豆沙拉(減量蛋黃醬版）

沙拉

西紅柿 拳頭大小,小黃瓜 2指粗1指長,白蘑菇 不要柄 （可不加）,雞蛋,土豆 比拳頭略小(white),胡蘿蔔 3指粗1指半長,蛋黃醬,橄欖油,青檸,鹽

綜合評分 7.4

腰果冰淇淋(無糖/無蛋黃/一次攪打)

冰淇淋

腰果醬,淡奶油

綜合評分 9.8

[能量食堂]invigr悅型原創食譜-自制蛋黃醬

醬

蛋黃2個,橄欖油,黃芥末醬,米醋,鹽,白胡椒

綜合評分 9.2

最好吃的月餅——蛋黃奶黃餡月餅

月餅

中筋麪粉,轉化糖漿,花生油,梘水,吉士粉（可以不加）,蛋液,蛋黃,蛋清,水,月餅餡,蛋黃,奶黃餡

綜合評分 9.2

慄蓉蛋黃月餅

月餅

中筋麪粉（或者直接用月餅粉）150克,轉化糖漿113克,玉米油（或液態酥油）38克,梘水3克,餡料,栗子蓉480克,鹹蛋黃20個

綜合評分 7.7

蛋黃肉粽

粽子

糯米,五花肉,鹹蛋黃,竹葉,棉/紗線,砂糖,味精,老抽

綜合評分 9.2

豆沙蛋黃酥

月餅

普通麪粉（油皮用）,黃油（或豬油）（油皮用）,白砂糖（油皮用）,水（油皮用）,低筋粉（油酥用）,黃油（或豬油）（油酥用）,鹹蛋黃

綜合評分 8.9

豆沙蛋黃酥

月餅

普通麪粉（油皮用）,黃油（或豬油）（油皮用）,白砂糖（油皮用）,水（油皮用）,低筋粉（油酥用）,黃油（或豬油）（油酥用）,鹹蛋黃

綜合評分 9.1